Slatki desert bez šećera: Zlatne proljetne rolice
Ako mislite da kolači ne mogu biti zdravi i iznimno ukusni, donosimo vam recept koji će vas u to sigurno razuvjeriti. Desert nazvan zlatne proljetne rolice zadovoljit će vašu želju sa slatkim ne opterećujući vaše tijelo prerađenim šećerom
Za zdrave zlatne proljetne rolice ne koristimo šećer jer smo ga zamijenili jednako slatkim, ali puno zdravijim rižinim sladom. Umjesto čokolade upotrijebili smo ukusan i sve popularniji namaz od rogača.
Sastojci:
15 dk lješnjaka
2 žlice rižinog slada
10 dag namaza od rogača
¼ čajne žličice praha od vanilije
1 žličica korice limuna
2 lista tijesta za savijaču
3 dcl suncokretovog ulja
>> VIDEO: Trostruki čokoladni grijeh u kojeg ćete se zaljubiti
>> VIDEO Poslastica bez brašna: Kolač od maka i ribizla
Upute:
1. Popržite lješnjake na suhoj tavi. Znak da su gotovi lijep je orašast miris koji se počinje širiti kuhinjom. Kada se ljuska počinje odvajati maknite s vatre, pričekajte da se lješnjaci ohlade te ih sameljite u multipraktiku ili sjeckalici, ali ne do kraja, već do stupnja na kojem zadrži svoju hrskavu teksturu.
2. Izribajte koricu limuna
3. Pomiješajte sve sastojke osim ulja.
4. Izrežite kore za savijaču. Žlicu smjese stavite ja jednu 'plahticu' te je zamotate kao palačinku. Pro tome zatvorite rubove kako smjesa ne bi iscurila.
5. Popržite rolice u dubokom ulju dok ne porumene.
Ocijeni
Komentari